产品名称 |
碱米粑机,自熟碱粑机,灰碱粑机,碱水粑机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
厂价供应自熟碱粑机碱米粑机性能好
碱粑是用大米蒸熟制作而成的一种米制食品,是我国的传统年节食物,每逢春节走亲访友的佳品。过去传统手工制作碱粑费时费力,产量低。随着人们生活水平的提高,碱粑已经成为了人们日常生活中的家常美食了,而且生产工艺也已经从过去的手工制作改为现在的机器制作了。
景德镇产瓷源于浮梁东乡窑里(现今瑶里镇瑶里村),自唐代中叶这里就有陶瓷作坊,到北宋时已是窑火鼎盛,窑场几十处,制瓷作坊遍布。当地乡民富则为商,即陶瓷经营作坊老板;巧则为工,即制瓷手艺者成为作坊老板雇佣的专职工匠。作坊老板为激发工匠的生产积极性,提高产品质量和产量,不但在劳动报酬上合理,而且一日三餐饭食较优,每天还外加一个点心餐,以此来争夺笼络手艺的工匠。为丰富点心品种,早在北宋前就有个别作坊创制了一个新的点心品种,即“碱水粑”。浮梁民间称此为“糕”,因兑入了稻秆烧灰过滤后的水,故称“灰水糕”。
天诚碱粑机性能介绍:
1、天诚新型碱粑机碱水馍机为机电一体化设计,性能稳定,生产过程,安全卫生,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型方式。
2、天诚碱粑机性能稳定,是一款省工省时的米制食品机械,操作简单,一人就可生产,两人就可办厂,是小型机械投资的好选择。
3、天诚碱粑机技术参数(报价不含电机和运费):
TCM-60,电机220V1440转2.2-3KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:普通2980元/台,不锈钢型4800元。
TCM-140,电机380V1440转7.5KW,外型尺寸:1400*500*1250mm,重量120公斤,价格:普通3800元/台,不锈钢型6800元。
备注:
1、天诚机械厂家,以上机器价格不含电机和运费。
2、山东曲阜天诚机械欢迎您到厂参观学习,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可咨询技术老师,长期负债技术咨询;确保您无后顾之忧。
3、机器设备质保两年。
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灰碱粑是三穗人民热爱的一种食物,三穗人对灰碱粑的情结就象北方人对饺子的感情一样。三穗人喜欢吃灰碱粑,有时似超出了“吃”的范畴,吃灰碱粑那种浓浓的意韵、绵绵的乡俗在人们心间不知流淌了多少年、多少代,现在已不可详考,只知道很久以来,三穗人世世代代离不开灰碱粑。
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