产品名称 |
黄金粿机,黄元米果机,大禾米果机,黄粄机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
黄金粿机工厂黄粄机性能稳定
在江西、在赣南舌尖上难忘的传统客家美食,当属手打黄粄。木甑、木杵、石臼这些物件陪伴了一代又一代的客家人。传统手工制作黄粄费时费力,现代制作工艺推荐您使用天诚自熟黄粄机设备,该设备省工省力,产量大,是代替手工制作黄粄的理想机器设备。
黄元米果是赣南客家人特的风味食品其历史悠久,于明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米果也是赣南客家的一项重要名俗活动,其营造出的和睦共处、团结协作氛围,让客家人为此深深留恋,其中又数赣县田村镇的黄元米果好吃。在赣州市早已久负,长久不衰。
机器制作黄粄与传统制作黄粄对比:
1、传统制作黄粄,石臼、木捶是主要器具,制作工艺繁杂,体力消耗大,制作人要有一付好身板。人工蒸饭、搅粄或,在用人力搓、打,后成型,费时费力,产量少。
2、机器制作时,大米提前泡好磨浆,机器通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度后,把磨好的米浆倒入机器内,使米浆在一定的温度下熟化后,经绞龙推进器机器推挤揉压后推出,经模具定型即成。干净卫生,省工省力。
3、更换不同的原料,模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等,使机器生产不受季节限制,四季都有生意做。
天诚黄元米果机(黄年米果机)技术参数:单机型号,TCHY-60A,适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通轴型价格2980元/台,不锈钢轴型4800元/台,TCHY-140型,适用动力7.5KW,产量180公斤/小时,价格:普通轴型3800元,不锈钢轴型6800元,TCHY-260型,适用动力13-15KW,产量600公斤,价格:普通轴型8800元,不锈钢轴型13800元。
备注:
1、以上机器价格不含气电机,不含运费。
2、本机器为厂家,免费提供生产技术和配方,长期负责技术咨询。
3、机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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关于价格:我们网上标注的价格均为参考价格,也是不含运费的价格。根据每个网站发布信息情况各不相同,不能针对每个型号的价格一一介绍,望亲们在订购时针对每个型号的详细价格机械参数与我们的客服联系。