产品名称 |
酿酒设备,白酒蒸馏机,粮食蒸酒机,家用烧酒机 |
面向地区 |
天诚小型酿酒设备蒸锅为平底，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，酒料在蒸锅内通过燃气或电加热把底锅中水加热形成蒸汽，再经导气管进入蒸锅内，把发酵好的酒料加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。
粮食酒介绍，白酒分固态发酵和液态发酵两种。由此也知道了喝酒上头的根源。简单来讲，确切来说，植物淀粉皆可酿酒。但好酒是纯粮食酿出来的，粮食酒又分为单粮酒和多粮酒，单粮酒纯净剔透，多粮酒香气悠久、各味谐调，又恰到好处。
酿酒一般用小麦、大米、玉米、高粱、糯米等五种粮食，而有些稀有粮食往往被我们忽略了，很多粮食，都是可供酿酒的，比如——高原上的青稞。青稞是高寒物种，里面的蛋白质、淀粉等含量比平原农作物高一倍。青稞酿出来的酒是清香型，那种入喉的味道清冽柔软，你会感觉嘴唇和牙齿间的湿润黏合得如此美妙。
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