产品名称 |
陕北碗砣机,河北扒糕机,山西碗团机,陕西搅团机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
销售陕北碗砣机陕西搅团机行情
碗团是用荞麦面加工的一种特色的地方风味面食，在柳林方言中，“团、脱、秃”，音节相似，所以有多个名字。但是人们大多喜欢碗团这个名字，用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团，象征着团团圆圆。天诚自熟碗团机，是小本创业的理想机器设备，操作简单方便，欢迎选购。
平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣，距今已有１００多年的历史。光绪二十六年（１９００年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口。当场赐予重赏。于是，碗名声大振，成为一种地方名吃。平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状，再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油，由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸１５分钟左右，蒸熟凉切后即成。
天诚碗团机结构紧凑，体积小，重量轻，性能稳定，占地面积小，采用电加热电子自动控温装置，操作使用简单，加工碗团时，把荞面粉和水按一定的比例，搅拌均匀后，加入碗团机中即可，由自动搅浆煮浆熟化成粥糊状，然后流入碗中，并趁热将荞面糊用竹片朝一个方向抹平，让面糊摊至碗口边缘，使碗内呈凹形，冷却即成碗团。天诚食品机械为厂家，不设销售处。欢迎您到厂参观考察,订购机械。
天诚碗团机型号：
TCW-60适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通型价格2980元/台，不锈钢型4800元/台。厂家另供应各种型号的机器及配套设备，欢迎咨询。
备注：电动碗团机天诚食品机械厂家， 以上机器价格不含电机，不含运费。购机到厂或汇款均可，款到次日办理物流托运，免费提供生产技术和配方，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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