产品名称 |
小型土豆粉机,粉耗子机,宽片土豆粉机,土豆鲜粉机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
天诚 |
适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
加工定制 |
是 |
额定电压 |
220V |
额定功率 |
2.2KW |
产品特性 |
小型 |
天诚土豆粉机性能特点：
1、结构：由电机、螺杆挤压装置和成型模头组成。
2、采用螺旋轴压粉，电机带动，压条快、出品率高，省时省工。
3、与物料接触部分采用食品级不锈钢制作，干净卫生。
4、更换出条模具，可以时产不同形状的产品，如细圆土豆粉、扁条肥羊粉，空心、实心、花边粉耗子等。
5、用小麦粉还可加工非自熟冷面、饸饹面等。
天诚土豆粉机是借鉴传统工艺而成的一种省工省时的土豆粉加工机械，生产工艺简单易操作，自动推揉挤压匀质，一次成型，省时省工，是致富创业的理想机械。
如果选择手工制作土豆粉的话，需要经过选料提粉、配料打芡、加矾和面、沸水漏条、冷浴晾条以及打捆包装几个步骤。但随着科技的发展以及传统工艺制作成本的上升，纯手工制作土豆粉已经不能满足需要了，一些土豆粉制作机器逐渐被发明。只需要将机器挤压出来的生粉条直接下到沸水中煮制就可以了，极为简单方便。
香辣士豆粉的制作配方：取150克土豆粉放入砂锅内，加入适量粉汤，加入小青菜10g、豆腐皮8g、海带丝10g、白磨菇10g、香菇丁3g煮开3分钟，再加入配料盐4g、酱油2g、回香粉2g、鸡精4g、胡椒粉2g、五香粉2g、鸡肉增鲜膏2g、靓汤煲2g、红油2克、香辣酱2克、炒熟碾碎的白芝麻3g，再煮1分钟放入炸肉丸子和卤鹌鹑蛋即可。
土豆粉色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。不管是干炒还是汤面都非常的好吃。干炒的土豆粉香浓不油腻，鲜美不口干，一次能吃一大碗！而且土豆粉香辣可口，吃上一口，更是妙不可言，饱餐一顿，解决你的馋!
土豆粉的用料以红薯粉、红油辣椒、油酥黄豆、香菜、葱蒜等为主料，配以肉末、排骨、肥肠或牛肉等食材精心制成。味道可以概括为“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“酸”且“油而不腻”。
