产品名称 |
粉利机,小型粉利机,省工粉利机,省电粉利机 |
面向地区 |
品牌 |
天诚 |
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可生产产品类型 |
粉利,年糕,碱粑 |
功率 |
2.2kw |
加工定制 |
是 |
适用范围 |
中餐店设备 |
粉利机设备小型粉利机厂家
粉利机是来自广西的小吃,是人们喜爱吃的地方小吃,是用当地的黏性小的籼浸泡后磨成浆,经机器自熟蒸煮熟化后,滚揉挤出成型的小圆柱形的米制食品。天诚电热自熟粉利机好操作,省工省力,产品口感好,味道正,是小本创业的理想机器设备。
从记事起,家里就开始做粉利了,在众多亲戚朋友中我家的粉利是大家想要的年货了,所以每年都要做上很多,虽然有点累,但大家在一起做粉利,有说有笑的,也蛮好玩的。步骤: 大米泡上几个小时,用打浆机磨成米浆,大锅加热后先放入花生油再倒入米浆,然后不断的翻炒,直至结成一个米团。 将炒好的大团分小,趁热加入适量花生油不断的揉,就像揉面一样,目的是把大团揉光滑。揉好后分成约125克一个的小团子,再把小团子揉几下,然后滚成圆球状,再用手心的力量把它揉成长条。放到蒸笼大火蒸上两小时就可以出锅了。出锅后的粉利放在桌上凉干,收藏的时候放入水里泡,依天气情况每隔几天换一次水,可以留上一两个月。 将结团的粉团取出,在桌面上揉搓(揉搓越久,催熟成型后吃起来更劲道);揉搓好的粉团,分均匀大概125克,当然这时候也可以用来做“米篓蛆”也可捏成“小白兔”“小金鱼,就成型了。
天诚粉利机性能介绍:
天诚电热自熟粉利机(水浸粑机,水浸糕机,水浸糍机)采用机电一体化设计,采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,解决了手工制作粉利时工序复杂、费时费力的问题。安全卫生,性能稳定。天诚自熟粉利机采用电加热电子自动控温熟化方式,大米浸泡磨浆后即可倒入机器中,米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性黏性增加,出机即熟,产品细腻爽滑,弹性十足。
天诚电热自熟粉利机型号参数介绍:
TCF-60,电机220V1440转2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:单加热器2980元,双加热器3500元/台,不锈钢型4800元。
备注:
1、天诚自熟粉利机厂家以上机器价格不含气电机,不含运费。
2、购机厂家免费提供技术,长期负债技术咨询。
3、机器质保两年。
粉利机设备小型粉利机厂家
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