产品名称 |
自熟碗托机,河北扒糕机,山西碗团机,陕西搅团机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
家用自熟碗托机陕西搅团机报价
碗团就是用荞麦面做成的一种有的像凉粉的小吃,口感软糯Q弹,碗团也称碗托、碗秃、搅团,既可以凉拌吃,也可以炒着吃,老少皆宜。天诚自熟碗团机,操作简单,出机即熟,干净卫生,是小本创业的理想机器设备。
刚弄好的碗团吃起来有种特殊的嚼劲,并且荞麦的那种清香味道在里面能体现的,搭配上蘸料放入嘴中一点也不会感觉到油腻,相反会给人一种很难得的感觉,所以去了山西的旅客都会在当地吃上一碗碗团,这样才不会算是白来了当地。我曾听过吃过碗团的朋友说:“端上来的时候还以为是个空碗,却没想到看起来不怎么好看,吃起来却是如此的美味!”
天诚碗团机性能介绍:天诚碗团机结构紧凑,体积小,重量轻,性能稳定,占地面积小。天诚碗团机采用电加热电子自动控温装置,操作使用简单。加工碗团时,把荞面粉和水按一定的比例搅合均匀后,加入碗团机中即可;由机器自动搅浆煮浆熟化成糊状,然后流入碗中,并趁热将荞面糊用竹片朝一个方向抹平,让面糊摊贴至碗口边缘,使碗内呈凹型,冷却即成碗团。
天诚碗团机型号参数介绍:
TCW-60适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通型价格2980元/台,不锈钢型4800元/台(不含电机和运费)。
备注:
1、机器价格不含电机和运费,天诚厂家。
2、购机厂家免费提供技术,长期负责技术咨询。
3、机器质保两年。
家用自熟碗托机陕西搅团机报价
碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。