智能控温米豆腐机干净卫生

智能控温米豆腐机干净卫生

米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，天诚米豆腐机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少，采用电加热智能温控熟化成型新工艺，磨好的碱水米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。

四川达州米豆腐原理同四川苍溪米豆腐有类似处。苍溪米豆腐，将大碱或者柴灰泡在水里（可用一个小桶盛），然后将米装进一个比较透水的口袋，再将口袋放在水里。如果是碱的话，泡一天时间足以；如果用柴灰的话，需两天左右。泡好后，就需要磨了，需要磨细，即浆糊。磨好后，就需要放在锅里搅了，这个过程是需要有火的，开始的火要猛一点，到后来，浆糊开始干的时候，火候就要小一些了。熟透了之后，就开始和了，可以合成椭圆体，也可以合成像汤圆一样，但要比汤圆大。和好之后，就开始蒸了。蒸好后可以统一放置一处，凉凉即成。

天诚米豆腐机型号:

TCM-60，适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通型价格2980元/台，不锈钢型4800元/台，

TCM-140型，适用动力7.5KW，产量200公斤/小时，价格：普通型3800元，不锈钢型6800元，

TCM-260型，适用动力13-15KW，产量500-600公斤，价格：普通型7800元，不锈钢型14800元。

备注：

以上机器价格不含气电机，不含运费。本机器为厂家，免除了中间商，生产者直接与用户见面，简化了流通过程，缩短了流通时间实现了真正的厂家优惠价格购机到厂或汇款均可，款到次日办理物流托运，免费提供生产技术和配方，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。

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