柳州碱粑机

天诚碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的米制食品机械，由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，机器结构简单，使用起来方便。

天诚碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。天诚碱粑机功能全产品多，更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，使机器生产不受季节限制，四季都有生意做。

灰碱粑属粑类食品的一种，以梗米、草木灰按特定工艺加工制作而成。米粑绵韧，灰碱清香，炒制后味道丰富，或咸鲜、或微辣、是人们喜爱的家常美食。