洛阳碱粑机

灰碱粑吃法多样，有刚蒸出锅醮糟辣椒吃法，也有用特制的蘸水蘸着来吃，但更多的是将其切成细条状用开水煮后舀在碗中，配上骨头汤，拌上调味辣椒，精油，酸菜等，一碗灰碱粑吃下肚，无不大汗淋漓。

天诚碱粑机技术参数：TCM-60，电机220V1440转2.2-3KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：普通2980元/台，不锈钢型4800元。TCM-140，电机380V1440转7.5KW，外型尺寸：1400*500*1250mm，重量120公斤，价格：普通3800元/台，不锈钢型6800元。机器报价不含电机和运费。

吃灰碱粑不能缺的是用瘦肉、炝糟辣椒炒制的胡萝卜丝佐料，装入碗送到客人手中一阵搅拌均匀，主人食之大呼过瘾，客人吃之赞叹不已，宾主尽欢。

灰碱粑是贵州少数名族的特色食品，主要分布在贵州黔东南、铜仁地区。在贵州黔东南农村，灰碱粑主要在临近春节期间制作。

天诚碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。更换原材料还可生产年糕、米豆腐、黄米果、粉条等，是理想的小本创业设备。

天诚机械公司集合传统工艺的做法，改进了生产工艺，研制生产了新型灰碱粑机，该机为电热煮浆熟化，螺杆匀质推揉挤压成型，磨好的灰水米浆直接加入机器中自动熟化自动成型，无需再经过人工揉捏、笼蒸，产品粗细均匀，外表光滑。