产品单价 |
2980.00元/台 |
起订量 |
1台 |
供货总量 |
不限量 |
发货期限 |
自买家付款之日起3天内发货 |
品牌 |
天诚 |
碗托是一种山西汉族传统面食,在山西方言里又叫做“碗秃”。碗秃是用荞麦面同猪血揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。
应县凉粉号称 "软、顽、筋",皆因应县凉粉光滑如水。就是因为这点,应县人都说喝凉粉。应县凉粉用土豆淀粉制成,调料与浑源凉粉相近,各家各有风格。
天诚碗团机型号TCW-60适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通型价格2980元/台,不锈钢型4800元/台(不含电机和运费)。
碗托也是山西省的一种特产小吃,尤其以晋中市平遥碗托、忻州市的保德碗托为大家青睐。保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味特。
平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后,赞不绝口。
天诚碗团生产简单卫生,自动搅浆煮浆熟化成粥糊状,然后流入碗中,并趁热浆荞面糊,用竹片朝一个方向抹平,让面糊摊贴至碗口边缘,使碗内呈凹形,冷却即成碗团。
曲阜市天诚机械制造有限公司 | |||
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