广州全新粉利机

在广西，粉利是过年的食品，可以下火锅，也可以炒着来吃，其时跟像韩国的“年糕”差不多不过区别在于，年糕是用糯米，粉利是大米。

粉利其实也可以做成汤粉利，就像煮面条一样，色鲜味美、清爽可口，当然，也可以直接切成条状和腊肉、芹菜等烩炒成一盘，简单的一种吃法就是切成块状和白糖加水一起煮。

粉利这个名字听起来也许不像是一个小吃的名字，但它其实是广西传统小吃之一，名字寓意着来年有个好兆头，因此也是广西的年节美食。