电热自熟豆皮机--蛋白肉机--人造肉机厂家包教技术

电热自熟豆皮机--蛋白肉机--人造肉机厂家包教技术

大豆蛋白肉是以大豆为原料，通过加热、挤压、喷噪等工艺过程把大豆蛋白粉制成大小、形状不同的瘦肉片状植物蛋白，其之所以被称为“蛋白肉”，是由于其蛋白质的含量远远一般动物肉类，而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似。据测定其蛋白质的含量为猪、牛瘦肉蛋白质的2—3倍，经卫生部门的鉴定，无害，是一种绿色、安全、保健食品。

食用方法：将人造肉用温热水泡涨，待完全回软后捞出挤干水份，切成段凉拌、烧肉、烫火锅或炒、炖肉均可，非常的香，而且它高蛋白 低脂肪，很适合老人和孩子。

天诚牛排豆皮机（蛋白肉机，豆翅机，干面皮机）是在设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，采用电热温控，螺旋摩擦挤压自熟方式，将豆粕粉、面粉等经粉磨、搅拌、调质、高温、高压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉、风味面皮等食品，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。

天诚牛排机豆皮机的性能特点：

1、采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然。

2、熟化成型杠筒采用材料精车而成，杠筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长。

3、采用特制减速机，性能稳定。技术参数:机器占地：2平方，用工：2人，适用动力2.2KW,产量60-80公斤/小时,重量160公斤,外型尺寸1800*500*950mm,价格4160元(不含电机和运费)。

电热自熟豆皮机--蛋白肉机--人造肉机厂家包教技术

天诚食品机械为厂家，不设销售处。山东济宁曲阜市天诚机械欢迎到厂参观考察，来人认购设备，免费参加培训学习。

 备注：

一、机器价格不含电机不含运费。

二、购买方式：到厂购机，免费提供技术配方，现场培训生产技术。汇款购机，随机有技术工艺和配方，如生产中有疑难问题，可随时技术咨询。

三、发货方式：买家自提或物流托运。

四、售后服务：

1、非人为原因机器质保两年。

2、购机免费提供技术和配方。

3、长期负责技术咨询。