成套自熟黄年米果机大禾米果机性能稳定

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黄粄是客家的特色小吃，制作的原料主要是禾米和黄粄树枝。禾米是糯米中特有的品质。吃起来有中特的香味，是赣南当地的传统食物。天诚自熟黄粄机操作简单，省工省力，是加工生产黄粄、大禾米果的理想机器设备。

黄元米果的制作工艺特而复杂。要用黄元柴灰加开水过滤成“灰水”，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于特制的大石臼内，趁热由5~8名壮汉持2米长的木棍猛力捣烂成团，击打过程中还要加入“灰水”等配料，起碓后置于案板用手揉搓均匀，再用一根细线分出一个个厚约五六厘米的米果，后用手整理成型。据大余县科学技术协会张声奇介绍，黄元米果习惯用灰水浸泡留藏，以备随吃随取，有的用坛盛米果加灰水浸沫埋藏于地下，可留至第二年夏天。正因为可久留这一特点，黄元米果曾经常常用作战时行军干粮，被戏称为“古代压缩饼干”。

天诚黄元米果机性能介绍：

天诚黄粄机（黄元米果机）是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的米制食品机械，由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器、成型模具、数控切段机等组成，通过温控仪自动控制电加热器加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。产品成型好，口感筋道，不用提前蒸米，省工省力，是小作坊加工生产年糕的理想机器设备。

天诚黄元米果机（黄年米果机）技术参数：

单机型号，TCHY-60A，适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通轴型价格2980元/台，不锈钢轴型4800元/台，TCHY-140型，适用动力7.5KW，产量180公斤/小时，价格：普通轴型3800元，不锈钢轴型6800元，TCHY-260型，适用动力13-15KW，产量600公斤，价格：普通轴型8800元，不锈钢轴型13800元。

备注：自熟黄元米果机天诚厂家，机器价格不含电机和运费。购机免费提供技术配方，免费培训生产技术。常年免费技术咨询。机器质保两年。

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