考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
玉米面条是杂粮面的一种,富含多种营养成分,脱皮磨粉后加工的玉米面条有面、黄金面之称。长期食用可增强肌体抵抗力,用天诚自熟杂粮面条机生产加工的面条能改变玉米面的粗糙口感,生产出的面条色泽金黄,光滑筋道,并且口感好,营养丰富。在我国城乡市场非常。